Esse curso tem como objetivo estudar as funções do sódio no organismo, seus benefícios e malefícios, as características de cada tipo de sal existente e a importância do consumo moderado de sal para evitar doenças como a hipertensão. Além disso, você verá também quais são os principais alimentos r… https://www.learncafe.com/cursos/sal
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Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes – Sal e pimenta
Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando fala em gastronomia. De acordo com o livro “Cartas a um jovem chef”, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre sal e pimenta, de modo que ele possa aprender a escolhê-los e preparar ótimos pratos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-sal-e-pimenta?ref=blog_13041
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Curso online com certificado! Ingredientes da Cozinha Profissional – Curso Completo
O Chef Marcos Paulo Cardoso, com experiência nos Estados Unidos e em navios de turismo, ensina a conhecer os ingredientes vegetais e animais, os cortes de carne, a utilização de especiarias e outros temperos na cozinha profissional ou amadora. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/curso-completo-de-ingredientes-da-cozinha-profissional?ref=blog_13046
Tags: aves, brotos, talos, castanha, semente, cereais, cogumelo, fungo, corte, cortes, bovino, bovina, ovino, ovina, suíno, Suina, ervas, erva, ervas aromáticas, especiarias, salada, folha, fruto, fruta, frutos do mar, leguminosa, leguminosas, leite, queijo, vegetais, vegetal, ingrediente, ingredientes, ovo, ovos, pimenta, pimentão, pimentões, charcutaria, tubérculos, Raízes, batata, cenoura, sal, peixe, peixes, pastas, macarrão
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Curso online com certificado! Ingredientes Especiais: Ervas Aromáticas, Especiarias, Pimentas e Pimentões e o Sal
Aprofunde seu conhecimento do mundo das ervas aromáticas, especiarias, pimentas e pimentões, estudando este curso preparado pelo Chef Marcos Paulo Cardoso. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/ingredientes-especiais-ervas-aromaticas-especiarias-pimentas-e-pimentoes-e-o-sal?ref=blog_13057
Tags: gastronomia, sal, pimenta, ervas aromáticas, especiarias, pimentões, sal e pimenta, chef, sal marinho, pimenta verde, pimenta rosa, Pimenta Jamaica , cravo, Canela, zimbro, Sal defumado
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