Curso online com certificado! Concurso MAPA – Conteúdo específico – Médico Veterinário

Este curso é uma junção de aulas que tratam dos seguintes temas: tecnologia e inspeção de carnes, pescados e leite; programas de autocontrole; controle de resíduos e contaminantes; controle microbiológico de POA; programa de sanidade suídea; tecnologia e inspeção de aves, ovos, mel e derivados; p… https://www.learncafe.com/cursos/concurso-mapa-conteudo-especifico-medico-veterinario

#appcc, #aves, #bovino, #bpf, #carne, #cera-de-abelha, #concursos-publicos, #contaminantes, #dipoa, #doencas, #doencas-transmissiveis-por-alimentos, #epidemiologia, #equinos, #indicadores-de-saude, #infeccao, #legislacao, #leite, #manteiga, #mapa, #mel, #ovos, #pescado, #populacao, #ppho, #programas-de-sanidade, #queijo, #residuos, #suinos, #tecnologia-e-inspecao, #toxinfeccao

Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes – Leite e seus derivados

Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando fala em gastronomia. De acordo com o livro ?Cartas a um jovem chef?, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre leite e seus derivados, de modo que ele possa aprender a escolher e preparar melhor os produtos e servindo de base para uma pesquisa mais ampla através de materiais mais específicos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-leite-e-seus-derivados?ref=blog_12847

Tags: gastronomia, ingredientes, leite, derivados, queijo, creme, alimentação, receitas, culinaria

http://vai.la/3pmX

#alimentacao, #creme, #culinaria, #derivados, #gastronomia, #ingredientes, #leite, #queijo, #receitas

Curso online com certificado! Ingredientes da Cozinha Profissional – Curso Completo

O Chef Marcos Paulo Cardoso, com experiência nos Estados Unidos e em navios de turismo, ensina a conhecer os ingredientes vegetais e animais, os cortes de carne, a utilização de especiarias e outros temperos na cozinha profissional ou amadora. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/curso-completo-de-ingredientes-da-cozinha-profissional?ref=blog_13046

Tags: aves, brotos, talos, castanha, semente, cereais, cogumelo, fungo, corte, cortes, bovino, bovina, ovino, ovina, suíno, Suina, ervas, erva, ervas aromáticas, especiarias, salada, folha, fruto, fruta, frutos do mar, leguminosa, leguminosas, leite, queijo, vegetais, vegetal, ingrediente, ingredientes, ovo, ovos, pimenta, pimentão, pimentões, charcutaria, tubérculos, Raízes, batata, cenoura, sal, peixe, peixes, pastas, macarrão

http://vai.la/3n5N

#aves, #batata, #bovina, #bovino, #brotos, #castanha, #cenoura, #cereais, #charcutaria, #cogumelo, #corte, #cortes, #erva, #ervas, #ervas-aromaticas, #especiarias, #folha, #fruta, #fruto, #frutos-do-mar, #fungo, #ingrediente, #ingredientes, #leguminosa, #leguminosas, #leite, #macarrao, #ovina, #ovino, #ovo, #ovos, #pastas, #peixe, #peixes, #pimenta, #pimentao, #pimentoes, #queijo, #raizes, #sal, #salada, #semente, #suino, #suina, #talos, #tuberculos, #vegetais, #vegetal