Curso online com certificado! Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal

Este curso engloba pequenos cursos com temas na área de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal e temas relacionados a eles, como Controle Microbiológico de POA e Controle de Resíduos e contaminantes. São temas de fundamental conhecimento para aqueles que querem atuar nesse mercado.
F… https://www.learncafe.com/cursos/inspecao-e-tecnologia-de-produtos-de-origem-animal

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Curso online com certificado! Leite e Derivados

Este curso tem como objetivo estudar as propriedades do leite e de seus derivados. Aqui você estudará as características desse tipo de alimento, os tipos de leite, comparando-os com leite de vaca, bem como os benefícios do leite e seus derivados para o organismo humano. Além disso, você também es… https://www.learncafe.com/cursos/leite-e-derivados

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Curso online com certificado! Programas de Controle

Este curso abrange dois pequenos cursos, Controle Microbiológico de POA e Controle de Resíduos e Contaminantes. Este curso vem com a finalidade de trazer informação em relação aos cuidados que se deve ter durante a cadeia de produção dos produtos de origem animal.
Faça sua inscrição: https://ww… https://www.learncafe.com/cursos/programas-de-controle-para-o-concurso-mapa

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Curso online com certificado! Concurso MAPA – Conteúdo específico – Médico Veterinário

Este curso é uma junção de aulas que tratam dos seguintes temas: tecnologia e inspeção de carnes, pescados e leite; programas de autocontrole; controle de resíduos e contaminantes; controle microbiológico de POA; programa de sanidade suídea; tecnologia e inspeção de aves, ovos, mel e derivados; p… https://www.learncafe.com/cursos/concurso-mapa-conteudo-especifico-medico-veterinario

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Curso online com certificado! Controle de Resíduos e Contaminantes para concursos do MAPA

O PNCR ? Plano Nacional de Controle de Resíduos é uma ferramenta de extrema importância para países exportadores, principalmente, pois garante a qualidade e segurança dos alimentos. Sabe-se que resíduos provenientes de drogas veterinárias ou qualquer outra substância que tenha potencial de causar danos a saúde do consumidor não é bem quista e vista por todos. Garantir a saúde dos alimentos e ,consequentemente, a do seu consumidor, é garantia de um bom serviço e fidelidade do cliente.

Faça sua inscrição: https://www.learncafe.com/cursos/controle-de-residuos-e-contaminantes-para-concursos-do-mapa

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Curso online com certificado! Tecnologia de Inspeção de carnes, pescados e leite para concursos do MAPA

Visando um dos concursos mais esperados dos últimos 8 anos, o MAPA, este curso vem apresentar conteúdos de extrema importância em informação: a Tecnologia e Inspeção de pescados, leite e carnes. Estes temas têm peso importante na prova por serem temas presentes na realidade econômica do país, principalmente o pescado, que vem ganhando mercado cada vez mais. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/tecnologia-de-inspecao-de-carnes-pescados-e-leite-para-concursos-do-mapa?ref=blog_14070

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Curso online com certificado! Tecnologia e Inspeção de Pescados e Leite para concurso do MAPA

Visando um dos concursos mais esperados dos últimos 8 anos, o MAPA, este curso vem apresentar dois conteúdos de extrema importância em informação, a Tecnologia e Inspeção de Pescados e Leite. Estes temas tem peso importante na prova por serem temas presentes na realidade econômica do país, principalmente o Pescado, que vem ganhando mercado cada vez mais. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/tecnologia-e-inspecao-de-pescados-e-leite-para-concurso-do-mapa?ref=blog_14024

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Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes – Leite e seus derivados

Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando fala em gastronomia. De acordo com o livro ?Cartas a um jovem chef?, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre leite e seus derivados, de modo que ele possa aprender a escolher e preparar melhor os produtos e servindo de base para uma pesquisa mais ampla através de materiais mais específicos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-leite-e-seus-derivados?ref=blog_12847

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Curso online com certificado! Ingredientes da Cozinha Profissional – Curso Completo

O Chef Marcos Paulo Cardoso, com experiência nos Estados Unidos e em navios de turismo, ensina a conhecer os ingredientes vegetais e animais, os cortes de carne, a utilização de especiarias e outros temperos na cozinha profissional ou amadora. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/curso-completo-de-ingredientes-da-cozinha-profissional?ref=blog_13046

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Curso online com certificado! Como Produzir Leite de Qualidade

Curso online com certificado! Como Produzir Leite de Qualidade –

O curso apresenta o passo a passo de uma propriedade que é referência em produzir leite de qualidade. Inicia-se apresentando como o leite é produzido na glândula mamária, detalhando o processo e a estrutura do úbere, o que nos facilita entender como ocorre e os pontos críticos para os quais devemos estar atentos para evitar contaminações no produto. A mastite é detalhada bem como os mecanismos para minimizá-la. Finalmente apresenta-se como cuidar do equipamento de ordenha. A fim de orientar aos produtores, técnicos e a indústria, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicou a Instrução Normativa 51. Que estabelece entre outras coisas os regulamentos técnicos de produção, identidade e qualidade do leite. E o regulamento técnico da coleta de leite cru refrigerado e seu transporte a granel. São normas rígidas, mas necessárias, assim quem não produzir com qualidade estará colocando em risco seu negócio!

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