PRINCIPAIS TÓPICOS ABORDADOS NO CURSO de Manejo pré-abate e controle de qualidade agroindustrial Vinte aulas divididas em tópicos relacionados abaixo, com atividades complementares e material teórico. Suporte do professor por e-mail. Bem-estar Animal e Abate Humanitário Manejo pré-abate de animais de produção: Bovinos, Suínos e Frangos de corte Abates Religiosos: Halal (Mulçumano) e Kosher (Judeu) Controle de Qualidade […]